La souveraineté alimentaire
Définie en 1996 par la Via Campesina, « la souveraineté alimentaire désigne le droit des populations, de leurs pays ou union à définir leur politique agricole et alimentaire, sans dumping vis-à-vis des pays tiers ».
Face aux crises que nous vivons actuellement, il est urgent d’assurer une transition économique, sociale et environnementale vers un monde juste et durable. L’un des moyens pour y arriver est de permettre à chaque personne d’accéder à la souveraineté alimentaire. Pour cela, nous devons nous tourner vers un modèle économique qui repense ses objectifs, en lien avec les droits humains et en tenant compte des limites de notre planète. En défendant au quotidien une vision militante et exigeante du commerce équitable, Artisans du Monde contribue aux combats menés pour la souveraineté alimentaire.
Intervenant
-
Pierre HéricherPierre Héricher est l’actuel président de l’association Artisans du Monde Fécamp ; cette association loi 1901 est animée par une équipe de bénévoles qui militent à la fois en vendant des produits alimentaires et artisanaux en provenance des pays du Sud partenaires dans une boutique place Nicolas Selle, en proposant des animations sur les thèmes et enjeux du développement durable, et en participant à des campagnes de plaidoyer